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金徽印象写景散文

真可谓一方山水一方风情,一方特色。秦地嘉陵江泉源凤县,因有秦蜀陇三省“咽喉”之利而与甘肃两当、徽县隔邻,且同处秦岭南麓,同饮一江之水,自然历史渊源颇深。就凤、徽两县而言,不说同有野生药材、野活跃物200余种和铅、锌、铁、金、铜、汞、硫、大年夜理石、石灰石等矿产资本,此中羚牛、红腹锦鸡、娃娃鱼等珍重动物也有一二十种;而两县特产则各有所长:凤县产“大年夜红袍”花椒,人称“凤椒”,所产党参,又称“凤党”,遐迩驰誉,又拥有“中国花椒之乡”“国家生态县”等国字号殊荣;徽县却素有"陇上小江南"之称,百年以上银杏树遍布各地,“中国银杏之乡”名副着实;贡米、金银花、狼牙蜜名扬全国;如今,庶夷易近生活安康,旅游成为时尚,凤县有通河汉、凤凰湖、紫柏山等景区,徽县有三滩、文池、青泥岭等风景名胜。同依一江,漂流自然共兴于两县,凤县以生发出杜鹏程散文名篇《夜走灵官峡》之灵官峡为基地延伸数里;徽县则拔取素有“小三峡”之称的嘉陵黄沙河--虞关罗汉洞一带。尤以暑夏漂流盛期,乘一叶皮筏,顺流而下,纵目嘉陵两岸奇峰壁立、怪石嶙峋,经历百般惊魄,千番刺激,真可谓过了一把舟从江上过,人在画中游之“神漂”!

文化上的凤、徽渊源更有说途。杜甫、刘长卿、柳宗元、陆游等历代绅士雅士、文人学者都曾留下许多赞赏两县大年夜好风光的闻名诗篇。张珏、吴玠、吴璘等驰骋沙场的爱国武将,均为两县历代子孙所敬仰和传唱。近些年,两县文化交流和文人世的往来,甚至在互联网、QQ群上斗酒论诗、谈酒论文已如习以为常。提起酒,作为陕西凤县人,自然钟情于名酒西凤,也禾乐于包涵和回收甘肃徽县伏家镇出产的“金徽”“陇南春”系列,更没少领略徽县文友们在酒场上的侠肝义胆。每逢此时,徽县文友们便一定不无自满地唠叨起金徽洒的“前世今生”:金徽洒产地陇南伏家镇,与天下自然遗产九寨沟邻接,为甘肃独一的长江流域名酒,和五粮液等同属中国西南黄金酿酒板块。据地方志纪录和出土文物考证,金徽酒源自西汉,盛于唐宋,明清时期这里便是驰誉遐迩的“西部酒乡”。上世纪50年代,人们从甘沟四坪山发掘出来大年夜量的陶器,此中的酒器和谷物发酵用具足以证实,距今4000多年曩昔,徽县就开始了蒸馏酒酿制。传说1134年,祖籍甘肃的吴玠、吴璘兄弟,在徽县神仙关大年夜破金兀术的十万铁骑,大年夜捷庆功时因为酒具缺乏,将士们便用金兵的头盔来盛酒猛饮,“金盔酒”隽誉便由此而生。后来,人们叫顺了嘴,“金盔”便成了“金徽”。明清时期,徽酒齐聚伏家镇,傍“神泉”争“海眼”,呈现了很多的酿酒作坊,像“晋绅坊”、“永盛源”、“裕如成”、“金隆魁”、“公信福”等著名的酒坊就达数十家。尤其是得其枢路,清初康熙大年夜帝出巡陇南后对陇南春的前身“永盛源”酿制的徽酒大年夜加赞美,并钦点为宫廷贡品,是徽酒声名远播。

进入新世纪,金徽酒又几回再三出彩,20××年10月14日,上海世博会国际信息成长网馆隆重举办中国酒类优秀企业主题荣誉日,联合国开拓计划署履行机构——联合国经济及社会理事会(ECOSOC)体系的国际信息成长组织(DEVNET)总做事长丹尼尔?巴瑞奥,亲身揭晓中国10家酒企获“联合国千年景长目标——千年金奖和优秀奖”名单。金徽酒在“联合国千年景长目标——优秀奖”榜上着名;20××年12月23日,在省会兰州举行的金徽酒株式会社20××年度客户报答会上,甘肃省酒类商品治理局局长陈浦在会上坦言,“金徽酒继续得到‘纯粮固态发酵白酒’、‘国家地舆标志保护产品’和‘绿色食物’三项国家级认证,主要经营指标继续八年稳定增长,累计上缴税费跨越16亿元,稳居全省第一,已成为全省规模最大年夜、实力最强、成长最快、市场份额最大年夜、纳税最多的白酒企业,成为西北地区强势白酒品牌。是岁终,金徽酒万历年酒海被大年夜天下基尼斯列入中国之最名录,成为中国沿用至今年代最久的木制酒海。如今,金徽酒拥有不锈钢大年夜容库、传统陶坛和槐木酒海多种陈酿要领,有益于得到多种味觉特点。其规模之大年夜、陈酿前提和温控情况之好,均堪称西北之最。20××年3月,金徽酒上交所成功上市,召募的7。1亿元资金净额,用于优质酒酿造技巧改造、营销收集及品牌扶植、信息化扶植及科技研发三大年夜项目,以经由过程直营、相助经营的模式,在兰州、银川、西安、乌鲁木齐、北京、上海、广州7大年夜省会城市和直辖市设立营销中间,在省内、西北、华北、华东、华南区域市场,辐射新增180家营销网点,新增150家白酒专卖店,扶植物流仓储中间等,巩固省内市场贩卖,增强公司科技立异能力,完善产品布局,实现中高级白酒贩卖区域拓展和规模提升,增强公司竞争上风,推动公司业务收入持续稳定增长。

金徽美洒与夷易近族英雄吴玠、吴璘的传说,自然勾起我等凤县人的崇尚英雄的情结。古凤州的凤县险些无人不晓,历代县志及建国后的凤县文史资料也多有纪录,吴玠、吴璘是南宋初年,与岳飞、韩世忠齐名的精彩抗金名将。吴玠在古陈仓和尚原、大年夜散关等地一战成名,他的抗金古迹许多凤县甚珍宝鸡人提起来都啧啧乐道。

巳未年夏,我等一行文朋诗友和照相人士,亲临金徽酒厂,一览新建的临盆车间,亲眼目暏了金徽酒业集团建成的全国仅有的数量最多的槐木酒海博物馆和永盛源古井等,感想熏染“金徽酒”的千年文化。在槐木酒海博物馆,陪同我们的公司认真人奉告我们,酒海是先夷易近储酒的用具,相称于现在的酒库。明清时,金徽酒已有相称规模,先夷易近开始用木头制作酒海。酒海对木质的要求异常严格,木材首选槐木,是由于槐木寿命长,耐烟毒能力强,对二氧化碳、氯气等有毒的气体有较强的抵抗性,槐木中还含芦丁,有止血降压感化。先夷易近们恰是使用槐木这种特点制作酒海,对酒质起到了很好的保护感化。据史料纪录,酒海的制作历程也异常繁杂,酒国内用胶质状物质和麻纸粘糊,视酒海的大年夜小要粘糊很多多少层。而这种麻纸也是用徽县北部山区高桥、榆树的枸皮,捶打成浆,手工漂制而成。这样制作的酒海,使酒越储越醇,起到了以柜储酒、以酒养柜的感化。这些酒海也是今朝全国范围内沿用年代最久、数量最多、保存最完备的储酒文物。可以说,它承载着先夷易近的聪明,承载着金徽酒的历史,不仅是金徽的骄傲,更是中国白酒的骄傲,对钻研酒文化、白酒历史都有极为紧张的感化,是中国白酒临盆企业贵重的物质文化遗产,酒海制做工艺也是中国贵重的非物质文化遗产,更是金徽酒成长的见证,同时也是全国酿酒业独一的、独特的、紧张的文物遗存。

20××年,金徽酒实现贩卖收入118241万元,实现利税50766万元,上缴税金35562万元,完成工业总产值149936万元。在白酒行业深度调剂的大年夜情况下依旧维持了高速增长的成长态势。‘传承千年金徽文化,创作创造生态酿酒典范,追求卓越社会代价’是我们的企业任务;‘敦朴实实做人,认卖力真服务’是我们的企业精神;‘追求卓越,办事社会’是我们企业的代价不雅;‘中国大年夜型酿酒基地之一,天下有名品牌’是我们的企业远景”走出金徽酒厂多日,这铿锵有力的话语,仍犹回响在耳。

这些,足以证实金徽酒丰盛的文化内涵,也是金徽酒的灵魂。我想,大概在徽县人的眼中,没有铮铮精衶和善节的人,就称不上为大年夜写的人;没有文化内涵的品牌,是经不起磨练的品牌。正由于徽县有浩繁胜似黄金白银的器械,人们便将徽县称之为金徽县的啊!

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